Torsk
Foto: Håvard Egge
Energiinnhold
Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.
Protein
18.1 g (98 %)
Fett
0.3 g (1 %)
Karbohydrat
0 g (0 %)
Alle næringsstoffer
Vann
80 g
Kilojoule
319 kJ
Kilokalorier
75 kcal
Protein
18.1 g
Fett
0.3 g
Mettet
0 g
Trans
0 g
Enumettet
0 g
Flerumettet
0.1 g
Kolesterol
58 mg
Karbohydrat
0 g
Stivelse
0 g
Mono+Disakk
0 g
Sukker
0 g
Kostfiber
0 g
Alkohol
0 g
Retinol
2 µg
Beta-karoten
0 µg
Vitamin A
2 RAE
Vitamin D
1.4 µg
Vitamin E
1.1 alfa-TE
Tiamin
0.05 mg
Riboflavin
0.11 mg
Niacin
2 mg
Vitamin B6
0.2 mg
Folat
12 µg
Vitamin B12
1 µg
Vitamin C
0 mg
Kalsium
8 mg
Jern
0.1 mg
Natrium
82 mg
Kalium
455 mg
Magnesium
29 mg
Sink
0.5 mg
Selen
30 µg
Kobber
0 mg
Fosfor
180 mg
Vi har 47 oppskrifter med Torsk
Stekt torskefilet på grønnlinseragu med soyasjy
Krydderstekt torskenakke a la Gamle Rådhus
Skrei servert på tradisjonelt vis med lever og rogn
Stekt torsk med kremet savoykål, stekte epler og bacon
Torsk med sursøt saus
Grillet fisk i pita
Limemarinert torsk
Sprøstekt torskerygg og risotto prima vera med kalvesauce og beurre noisette, tomat og kapers
Dampet torsk, ingefærkokte gulrøtter og sandefjordsmør
Taco med ølbakt torsk
Torsk cremulata servert med rødvinssaus og potetmos med sellerirot
