Karriskinke med epler og purre
Oppskrift av: Wenche Andersen
30 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
800 g
strimlet svin ekjøtt1 ts
salt3 ts
karri1 stk
liten purre3 stk
fast epleSlik gjør du det:
Temperer kjøttet før det stekes, ikke stek for store porsjoner av gangen. Dryss over salt, pepper og karri, tilsett finsnittet purre og epler i båter. Legg på lokk og la retten trekke 5-10 min. Server med potetmos eller ris.
