Mulligatawny

Mulligatawny

Dette er en karrisuppe som er mest kjent for å bli servert til Mrs Sophie hver lille julaften.

Christopher Sjuve
20 minutter
Suppe

Ingredienser

Slik gjør du det:

Finhakk løken og fres den med karri i smør til den er blank. Tilsett kraft, kremfløte og linser. Kok opp og ha i oppskåret hønsekjøtt. Smak til med salt og pepper før servering. Suppen kan eventuelt serveres med ris.

Kanskje disse også frister?