Pannekakefyll med kylling

Name: Pannekakefyll med kylling
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Hovedrett

Kyllingfyllet kan også brukes i panini, på chiabatta eller på toast.

20 minutterHovedrett

Ingredienser

4 porsjoner

100 gspinat

1 sssmør

0.5 stkfinhakket løk

250 gstekt kylling kjøtt

1 begeryoghurt

2 tspesto

4 stkpannekake

persille

Slik gjør du det

Rens spinaten og stek den lett i smør i en stekepanne sammen med hakket løk. Del opp kyllingkjøttet i spisestore biter og bland den sammen med Philadelphia-ost og pesto. Rør inn spinatblandingen. Fyllet kan spises kaldt i varme eller kalde pannekaker, eller fordeles på kalde pannekaker som varmes i ovnen. Pynt med persille.