Pølse- og bønnegryte
Oppskrift av: Art of Taste
60 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
400 g
falukorv1 stk
rødløk2 ts
curry paste400 g
kidney bønner400 g
tomater2 bokser
maiskorn2 dl
crème fraîcheSlik gjør du det:
Skjær pølsen i skiver eller terninger, løken i tynne båter og stek det i margarin. Rør inn karripasta. La bønnene og maisen renne av og bland dem i gryten sammen med tomater og halvparten av crème fraîche. Kok retten i noen minutter. Smak til med salt og server resten av crème fraîche til. Tips! De fleste typer pølse kan brukes, for eksempel røkt kjøttpølse, hvitløkspølse, bratwurst eller medisterpølse.