Appelsinkoteletter

Stek kotelettene i margarin 3-4 minutter på hver side. Dryss på salt og pepper. Visp sammen fløte, melk og mel og gi det et oppkok. Smuldre i buljongterningen og rør inn appelsinjuice. La sausen koke et par minutter. Server kotelettene med sausen, brokkoli og appelsinbåter. Kok eller stek potetene etter ønske og server til retten.