Bruschetta med røkelaks

Skrell agurken, del den i to og skrap ut frøene. Skjær agurken i små terninger. Dryss dem med grovt salt og la dem stå i 20 minutter. Skyll saltet godt av og tørk agurkterningene. Rør Philadelphiaost, dill, sitronsaft og -skall og pepperrot sammen. Varm en grillpanne eller stekepanne. Pensle baguetteskivene med olje og gni dem inn med snittflaten på hvitløken. Stek dem gylne og sprø Legg en god skje osteblanding på hver skive, topp med røeklaks og garner med frsk dill, pepper og sitronskall.