Elgkarbonader
Oppskrift av: Aase Strømstad
20 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
Slik gjør du det:
Mal kjøttet sammen med løken. Rør inn salt, pepper og potetmel og spe med fløten. Rør inn egget. Form flate kaker og stek dem i smør i 3-4 minutter på hver side. Server dem med brunet løk, poteter og salat.
