Cashewnøtter
ILLUSTRASJONSFOTO: Colourbox.com
Cashewnøtter inneholder litt mindre fett og litt mer karbohydrat enn andre nøtter. God kilde til blant annet magnesium og kobber. Cashewnøtter brukes både som snacks og som ingrediens i matretter, enten hele eller malte.
Energiinnhold
Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.
Protein
18.2 g (19 %)
Fett
43.8 g (47 %)
Karbohydrat
29.4 g (32 %)
Alle næringsstoffer
Vann
5 g
Kilojoule
2456 kJ
Kilokalorier
591 kcal
Protein
18.2 g
Fett
43.8 g
Mettet
7.8 g
Trans
0 g
Enumettet
23.8 g
Flerumettet
7.8 g
Kolesterol
0 mg
Karbohydrat
29.4 g
Stivelse
23.5 g
Mono+Disakk
5.9 g
Sukker
0 g
Kostfiber
3.3 g
Alkohol
0 g
Retinol
0 µg
Beta-karoten
0 µg
Vitamin A
0 RAE
Vitamin D
0 µg
Vitamin E
0.9 alfa-TE
Tiamin
0.42 mg
Riboflavin
0.06 mg
Niacin
1.1 mg
Vitamin B6
0.42 mg
Folat
25 µg
Vitamin B12
0 µg
Vitamin C
1 mg
Kalsium
37 mg
Jern
6.7 mg
Natrium
12 mg
Kalium
660 mg
Magnesium
292 mg
Sink
5.8 mg
Selen
2 µg
Kobber
2.2 mg
Fosfor
593 mg
Vi har 24 oppskrifter med Cashewnøtter
Torsk som falafel
Kylling sataya med nudelsalat
Jordbærsalat med brie og cashewnøtter
Stekt fisk med asparges og reddiker
Mangosalat med glassnudler
Kyllingboller
Julestek for veganere
Asiatisk fiskegryte
Kongekrabbe og pannacotta av avokado
Indisk kyllingrett
Jordbær og frisk mango
