
Salt lapskaus
Oppskrift av: Aase Strømstad
45 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
500 g
lettsaltet svin ekjøtt500 g
poteter4 stk
gulrot1 stk
grønnsakbuljongterning4 dl
vannSlik gjør du det:
Skjær kjøtt, poteter og gulrøtter i terninger. Kok opp vann med buljongterning, legg kjøtt, poteter og gulrøtter i og la lapskausen småsurre til alt er mørt, 20-30 minutter. Smak til med salt og dryss persille over før servering.