Persillerot
Opplysningskontoret for frukt og grønt
Energiinnhold
Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.
Protein
1.7 g (18 %)
Fett
0.3 g (3 %)
Karbohydrat
7.3 g (78 %)
Alle næringsstoffer
Vann
84 g
Kilojoule
195 kJ
Kilokalorier
46 kcal
Protein
1.7 g
Fett
0.3 g
Mettet
0.1 g
Trans
0 g
Enumettet
0 g
Flerumettet
0.3 g
Kolesterol
0 mg
Karbohydrat
7.3 g
Stivelse
1.7 g
Mono+Disakk
5.6 g
Sukker
0 g
Kostfiber
3.8 g
Alkohol
0 g
Retinol
0 µg
Beta-karoten
8 µg
Vitamin A
1 RAE
Vitamin D
0 µg
Vitamin E
1.1 alfa-TE
Tiamin
0.03 mg
Riboflavin
0.04 mg
Niacin
1.8 mg
Vitamin B6
0.23 mg
Folat
59 µg
Vitamin B12
0 µg
Vitamin C
52 mg
Kalsium
42 mg
Jern
0.8 mg
Natrium
27 mg
Kalium
483 mg
Magnesium
36 mg
Sink
0.7 mg
Selen
0 µg
Kobber
0.14 mg
Fosfor
81 mg
Vi har 69 oppskrifter med Persillerot
Balsamicoglaserte grønnsaker
Irish Stew
Fiskekaker, ovnsstekte poteter og sennepssaus
Grønnsaksuppe med penne og pesto
Urtebakt torskerygg med hvitvinsaus
Gryte med svin, grønnsaker og urtedressing
Høstgryte med grønnsaker og smørstekt sopp
Stekt torskerogn med eple- og persillerotkompott, salat med honning- og karrivinaigrette
Lammefrikassé med friske urter
Rosastekt andebryst på steinsopp- og mandelpotetpuré
Frikassé av killing med grønnsaker og friske urter
