Reinsdyr
Foto: colourfactory
Energiinnhold
Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.
Protein
21.5 g (87 %)
Fett
3.1 g (12 %)
Karbohydrat
0 g (0 %)
Alle næringsstoffer
Vann
70 g
Kilojoule
480 kJ
Kilokalorier
114 kcal
Protein
21.5 g
Fett
3.1 g
Mettet
1.3 g
Trans
0 g
Enumettet
1.4 g
Flerumettet
0.2 g
Kolesterol
78 mg
Karbohydrat
0 g
Stivelse
0 g
Mono+Disakk
0 g
Sukker
0 g
Kostfiber
0 g
Alkohol
0 g
Retinol
9 µg
Beta-karoten
0 µg
Vitamin A
9 RAE
Vitamin D
0.4 µg
Vitamin E
0.8 alfa-TE
Tiamin
0.31 mg
Riboflavin
0.71 mg
Niacin
6 mg
Vitamin B6
0.44 mg
Folat
8 µg
Vitamin B12
6.3 µg
Vitamin C
0 mg
Kalsium
15 mg
Jern
7.9 mg
Natrium
1750 mg
Kalium
520 mg
Magnesium
39 mg
Sink
5.6 mg
Selen
30 µg
Kobber
0.44 mg
Fosfor
275 mg
Vi har 22 oppskrifter med Reinsdyr
Reinsdyrhjerte og multer
Fidnabiff fra Ølve
Reinsdyrmedaljong
Reinsdyrbiff servert med sellerirotpure, syrlige gulrøtter og portvin og tranebærsaus
Harald Osas langtidsstekt reinsdyrbiff med sopp- og soyasaus
Viltpaté
Salat med Philadelphia og stekt reinsdyrfilet
Bidos med margbein
Reinsdyrbiff med timian- og einebærsmør, mandelpotetpuré og rødvinssky
Reinsdyrfilet med sopp- og rømmesaus med tyttebær
Alt i ett-gryte med rein
